Pfefferminze Herkunft

Die Pfefferminze (Mentha piperita) ist heute von weltweiter Bedeutung und deshalb auch fast überall auf dem Globus zu finden, wo die Standortbedingungen den Anbau der Pfefferminze zulassen.

Tatsächlich ist die Pfefferminze ein „Zufallsprodukt“, das im 17. Jahrhundert in der Nähe von Anbaugebieten anderer Minzearten in England entdeckt wurde (s. auch Geschichte der Pfefferminze).

Wie viele verschiedene Minzearten weltweit existieren, kann kaum beantwortet werden. Minze-Arten neigen stark zur Bastardisierung mit dem Resultat, dass es sehr viele verschiedene Minzearten gibt. Ihre Kreuzungseigenschaften machen schließlich unzählige Geschmacksrichtungen für Schokoladen, Kaugummis und Bonbons möglich.

Heimat und Standort der Pfefferminze

Die medizinisch verwendete Pfefferminze (Mentha piperita) ist wahrscheinlich in England beheimatet. Von dort aus wurde sie schnell aufgrund ihres hohen Gehalts an ätherischen Ölen in andere Länder der Erde verbreitet und dort weiter gekreuzt. Deshalb wird die botanische Bezeichnung der Pfefferminze oft auch Mentha x piperita geschrieben. Das x kann beliebig durch die verwendete Sorte ausgetauscht werden z.B. für eine in Deutschland angebaute Sorte/ Art „Multimentha“.

Die Pfefferminze ist eine sehr nährstoffbedürftige Pflanze, die einen hohen Gehalt an Stickstoff, Kalium und Phosphor bevorzugt. Sie gedeiht besonders gut auf sonnigen oder halbschattigen Orten mit sandigen Lehmböden.

Im Vergleich zu ihren eng verwandten Minzsorten, kommt die Pfefferminze so gut wie nie in der freien Natur vor. Die Pfefferminze ist eine Kulturpflanze.

Verbreitungswege der Pfefferminze

Die Pfefferminze selbst wird durch den Menschen verbreitet. Aber wie entwickelten sich die „Vorgänger“ der Pfefferminze und warum entstand die Pfefferminze vermutlich in England?

Die Geschichte der Minzen reicht sehr weit zurück, bis zu Zeit der alten Ägypter, in deren Gräber Archäologen Minzesamen fanden. Die Frage nach dem Ursprungsland der Minze kann damit allerdings kaum beantwortet werden. Fakt ist jedoch, dass verschiedene Minzearten auch in Nordamerika und in Asien heimisch sind.

Minzen haben einen starken Ausbreitungsdrang. Sie wuchern und lassen sich leicht durch die Teilung der Wurzeln vermehren. Wegen ihrer ätherischen Öle und den medizinischen Wirkungen dürften die Minzen bei allen Völkern beliebt gewesen sein. In Europa war dies sicher der Fall. Deshalb wurden Minzen spätestens ab dem 9. Jahrhundert in Europa kultiviert. Die Kultivierung fand auch in England statt. Dort trafen zufällig 3 Minze-Arten aufeinander: die rundblättrige Minze, die Bachminze und die Grüne Minze (oder Ährige Minze). Diese 3 Arten vereinten sich und ergaben das Zufallsprodukt Pfefferminze.